LAUGENBRÖTCHEN

Unsere LAUGENBRÖTCHEN erhalten Sie als ganzes Brötchen, in der Mitte halbiert.

NEU: FRIKADELLE (RIND)

mit Rahmfrischkäse, herzhafter Frikadelle vom Rind, Krautsalat, Gewürzgurke und hausgemachter Remoulade.

3,70 € pro Stück
1,3,7,10 (b)

NEU: PULLED CHICKEN

mit Rahmfrischkäse, saftigem Pulled Chicken, Strauchtomate und cremigen Waldorfsalat.

3,50 € pro Stück
1,3,7,8,9,10 (c,j)

Kernschinken

mit Rahmfrischkäse, frischer Rauke, Strauchtomate und würzigem Kernschinken aus der Lüneburger Heide.

3,00 € pro Stück
1,7 (c,g)

Putenbrust

mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate, fein geschnittener Putenbrust und Honig-Senf-Soße.

2,80 € pro Stück
1,3,7,10 (a,b,c,g,e)

Camembert

mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate, Preiselbeerchutney und cremigem Camembert.

2,80 € pro Stück
1,7 (-)

Tomate-Mozzarella

mit Rahmfrischkäse, frischer Rauke, zwei Scheiben Strauchtomate & Mozzarella verfeinert mit Basilikumpesto und Salz & Pfeffer.

2,80 € pro Stück
1,7,8 (-)

Räucherlachs

mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate und norwegischem Räucherlachs verfeinert mit Honig-Senf-Soße.

3,00 € pro Stück
1,3,4,7,10 (-)

Roastbeef

mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate und rosa gebratenem Roastbeef, verfeinert mit hausgemachter Remoulade und Salz & Pfeffer.

3,00 € pro Stück
1,3,7,10 (e)

Deichkäse

mit Rahmfrischkäse, BIO-Deichkäse von Backensholz, Strauchtomate, Lollo Bionda Salat und Gartenkresse.

2,80 € pro Stück
1,7 (-)

Avocado (vegan)

mit einer pikanten Avocadocreme, Lollo Bionda Salat und Kirschtomaten ohne Frischkäse (vegan).

3,00 € pro Stück
1 (b)

Mettwurst

Traditionelle Mettwurst vom Schwein, hauchdünn geschnitten.

2,80 € pro Stück
1,7 (b,c,e)

Hummus (vegan)

Mit einer feinen Kichererbsencreme, frischer Paprika, knackigem Salat und Kirschtomaten ohne Frischkäse (vegan).

3,00 € pro Stück
1,11 (-)

Honig-Schinken

mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, einer Scheibe Strauchtomate und feinem Honig-Schinken.

2,80 € pro Stück
1,7 (b,c,g,e)

Allergene

1 Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) 2 Krebstiere 3 Eier 4 Fisch 5 Erdnüsse 6 Soja 7 Milch und Milchprodukte (Laktose) 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia- und Queenslandnuss) 9 Sellerie 10 Senf 11 Sesamsamen 12 Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l 13 Lupinen 14 Weichtiere

Zusatzstoffe

a.Geschmacksverstärker b. Antioxidationsmittel c. Konservierungsstoff d.Geschwärzt e.Süßungsmittel f.Geschwefelt g.Nitritpöckelsalz,Nitrat h.Phosphat i.Gewachst j.Farbstoff