Belegte Laugenbrötchen
Belegte Laugenbrötchen gehören zu den Klassikern in unserem Catering: Wir liefern sie in Hamburg und Umgebung, frisch und ganz nach Ihrer Auswahl belegt.
Unsere LAUGENBRÖTCHEN erhalten Sie als ganzes Brötchen, in der Mitte halbiert.
Alle gezeigten Preise verstehen sich als Netto-Preis zzgl. geltender MwSt.
Curry-Dattel-creme
mit hausgemachter Curry-Dattel-Creme, Rucola, Strauchtomate, Gurke und Avocadocreme
4,20 € pro Stück
1,10 (-)
Planted Pulled BBQ (VEGAN)
mit Plant-Based Pulled BBQ, Lollo Bionda, Jalapenocreme (pikant) und Strauchtomate
3,90 € pro Stück
1,10
Avocado (vegan)
mit einer pikanten Avocadocreme, Lollo Bionda Salat und Kirschtomaten ohne Frischkäse (vegan).
3,90 € pro Stück
1 (b)
Hummus (vegan)
Mit einer feinen Kichererbsencreme, frischer Paprika, knackigem Salat und Kirschtomaten ohne Frischkäse (vegan).
3,90 € pro Stück
1,11 (-)
mortadella (VEGAN)
mit veganer Mortadella, Gemüsecreme, Lollo Bionda, Strauchtomate und Möhren
3,90 € pro Stück
1,10
PULLED CHICKEN
mit Rahmfrischkäse, saftigem Pulled Chicken, Strauchtomate und cremigen Waldorfsalat.
4,00 € pro Stück
1,3,7,8,9,10 (c,j)
tomate & mozzarella (VEGAN)
mit Tomate-Mozzarella (vegan), Basilikumcreme, Rucola und frischem Basilikum
3,90 € pro Stück
1,8,10
Gouda
mit Gouda , Radieschen, Kresse, Tomate, Frischkäse und Lollo Bionda
3,70 € pro Stück
1,7,11 (-)
Kernschinken
mit Rahmfrischkäse, frischer Rauke, Strauchtomate und würzigem Kernschinken aus der Lüneburger Heide.
3,80 € pro Stück
1,7 (c,g)
Putenbrust
mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate, fein geschnittener Putenbrust und Honig-Senf-Soße.
3,70 € pro Stück
1,3,7,10 (a,b,c,g,e)
RÜHREI & SPECK
Frisches Rührei auf einem Laugenbrötchen mit knusprigem Speck – was will das Frühstücks-Herz mehr?
3,80 € pro Stück
1,3,7 (-)
Camembert
mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate, Preiselbeerchutney und cremigem Camembert.
3,70 € pro Stück
1,7 (-)
Tomate-Mozzarella
mit Rahmfrischkäse, frischer Rauke, zwei Scheiben Strauchtomate & Mozzarella verfeinert mit Basilikumpesto und Salz & Pfeffer.
3,70 € pro Stück
1,7,8 (-)
Räucherlachs
mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate und norwegischem Räucherlachs verfeinert mit Honig-Senf-Soße.
4,20 € pro Stück
1,3,4,7,10 (-)
Roastbeef
mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, Strauchtomate und rosa gebratenem Roastbeef, verfeinert mit hausgemachter Remoulade und Salz & Pfeffer.
4,00 € pro Stück
1,3,7,10 (e)
bio-Mettwurst
Traditionelle Mettwurst vom Schwein, hauchdünn geschnitten.
3,80 € pro Stück
1,7 (b,c,e)
Honig-Schinken
mit Rahmfrischkäse, Lollo Bionda Salat, einer Scheibe Strauchtomate und feinem Honig-Schinken.
3,70 € pro Stück
1,7,10 (b,c,g,e)
Allergene
1 Glutenhaltiges Getreide (1 = Weizen, 1a= Roggen, 1b = Gerste, 1c = Hafer, 1d = Dinkel, 1e = Kamut oder Hybridstämme davon) 2 Krebstiere 3 Eier 4 Fisch 5 Erdnüsse 6 Soja 7 Milch und Milchprodukte (Laktose) 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia- und Queenslandnuss) 9 Sellerie 10 Senf 11 Sesamsamen 12 Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l 13 Lupinen 14 Weichtiere
Zusatzstoffe
a.Geschmacksverstärker b. Antioxidationsmittel c. Konservierungsstoff d.Geschwärzt e.Süßungsmittel f.Geschwefelt g.Nitritpöckelsalz,Nitrat h.Phosphat i.Gewachst j.Farbstoff